Härzlich Willkomme uf em
Chäppelihof in Neuendorf
30.03.2020
Ab sofort bei uns auf Vorbestellung erhältich oder in der Heimschmiede während Ihren Öffnungszeiten:
Bärlauch-Nudeln
Gletscherhüetli Teigwaren
mmmmmhhhh
06.04.2020
provisorische Schlachtdaten 2020
März
Mai
Juli / August
Oktober
evt. Nov. / anfang Dez.
Falls Sie bei uns ein Natura Beef Mischpaket bestellen möchten melden Sie sich bei uns.
26.11.2019
Ab sofort sind die Stärndli-Eierteigwaren auch in der Metzgerei Bleicher in Härkingen erhältich. Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit Peter Bleicher und seinem Team.
20.11.2019
Die Heimschmiede verkauft unsere Stärndli-Eierteigwaren
Ab sofort sind unsere Stärndli-Eierteigwaren in der Heimschmiede in Neuendorf erhätlich. Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit mit Petra.
05.11.2019
Start Teigwarenproduktion
Wir haben mit der Teigwarenproduktion gestartet. Ab sofort könnt Ihr bei uns auf Vorbestellung Teigwaren beziehen. Nähere Infos unter der Rubrik Teigwaren
1.2.2019
Unsere provisorischen Schlachtdaten 2019
Im Jahr 2019 planen wir für die Direktvermarktung fünf Tiere zu schlachten. Die provisorischen Schlachttermine sind wie folgt:
Die restlichen Tiere werden wir wieder an die Metzgerei Bleicher in Härkingen liefern.
16.2.2018
In ca. 3 Wochen gibt es wieder Fleisch ab Hof
Nach dem wir gestern Donnerstag zwei Tiere schlachten konnten, gibt es in ca. 3 Wochen das Fleisch in Mischpaketen bei uns zu kaufen. Um abschätzen zu können, wie gross der Bedarf an Mischpaketen ab Hof ist, brauchen wir zwingend eine Vorbestellung per Telefon oder Mail. Was nicht direkt ab Hof zu Mischpaketen bestellt wird, kann bei der Metzgerei Bleicher frisch aus der Fleischtheke gekauft werden.
15.01.2018
Zusammenarbeit Metzgerei Bleicher in Härkingen
Ab sofort ist je nach Verfügbarkeit unser Fleisch auch in der Metzgerei Bleicher erhältlich.
Nun haben Sie die Wahl: Frisch aus der Theke das gewünschte Stück aussuchen oder Sie beziehen wie bisher Ihr Mischpaket ab Hof. Zum Wohl der Tiere werden so die Transportwege verkürzt und das Fleisch wird regional verarbeitet. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Regula & Peter Bleicher und Ihrem ganzen Team.
04.11.2017
Es gab Nachwuchs
Gestern Abend kam ein Kuhkalb auf die Welt, welches nun mindestens eine Woche mit seiner Mutter separat gehalten wird, bevor sie dann zusammen in der Herde integriert werden.
6.10.2017
Das erste Tier wurde direkt vermarktet.
Heute konnten unsere ersten Kunden Fleisch vom Chäppelihof abholen. Unser erstes Tier wurde vor gut 3 Wochen geschlachtet. Nachdem das Fleisch nun gereift ist und nach Kundenwünschen abgepackt, konnten die Kunden nun ihr gewünschtes Paket abholen.
29.9.2017
chaeppelihof.ch
Wir gehen mit unserer Seite online. Es freut uns, Sie auf unserer Seite begrüssen zu drüfen. Gerne möchten wir Sie mitnehmen in unseren Alltag auf dem Bauernhof und Ihnen unsere Produkte etwas näher vorstellen.